一、教學目(mu)標(biao)
1、知識與技能
（1）了解熔(rong)化(hua)和凝固的定義，熔(rong)化(hua)曲線的物理意(yi)義以及晶體與非晶體概念。
（2）通過親身參與探究(jiu)(jiu)實驗，了解科學探究(jiu)(jiu)的一般過程，提高設計(ji)實驗、思(si)辨、交流的能力。

（3）在開展合作學習(xi)的過程(cheng)中(zhong)，學會合作、主動交(jiao)流溝通，養(yang)成(cheng)實事求是、尊重自然(ran)規律的科學態度(du)。
2、過程與方法。

（1）通過實驗探究(jiu)晶體和非晶體熔化(hua)過程，掌(zhang)握使(shi)用物理儀器的基本技能和科學探究(jiu)的步驟。

（2）使學生能(neng)夠通過圖象對實(shi)驗數據進行(xing)處理(li)，理(li)解固體熔化和(he)液(ye)體凝固的規律
3、情感、態度(du)與價值(zhi)觀(guan)。

通過教學(xue)活動，養成學(xue)生最終自然規律的科學(xue)態度，體(ti)會(hui)交(jiao)流合作的重要(yao)和成果共(gong)享的喜悅。
二(er)、教學重點與(yu)難點
重點(dian)：熔(rong)化(hua)(hua)和凝固的概念(nian)、晶(jing)體(ti)與非晶(jing)體(ti)的概念(nian)及變化(hua)(hua)規律。
難點(dian)：

（1）對(dui)熔化、凝固的(de)(de)理解(jie)及晶(jing)體(ti)與非晶(jing)體(ti)性質的(de)(de)理解(jie)。

（2）晶體、非晶體熔化(hua)與凝固圖象(xiang)的區(qu)別(bie)。

三、教學準備(bei)

多(duo)媒體(ti)課件、（VR教育）VR物理仿真實驗平臺。

四、教(jiao)學過程
1、新課導入
師：播放冰(bing)、雪、雨、霜的圖片，以及燒(shao)杯中(zhong)的水(shui)燒(shao)開后越(yue)來越(yue)少(shao)的圖片，引(yin)導學生思考以下題目(mu)。

思考題：

（1）剛才播(bo)放的冰(bing)、雪(xue)、霜(shuang)是什么物態？

（2）雨水(shui)是什么(me)物態？

（3）水蒸氣是(shi)什么物態(tai)？

生：冰、雪、霜是(shi)固(gu)態(tai)。雨水是(shi)液(ye)態(tai)。水蒸氣(qi)是(shi)氣(qi)態(tai)。物(wu)質的聚集(ji)狀(zhuang)態(tai)叫做物(wu)態(tai)，物(wu)態(tai)通常有三(san)種：固(gu)態(tai)、液(ye)態(tai)和氣(qi)態(tai)，物(wu)質的三(san)種狀(zhuang)態(tai)之間可(ke)以相互轉化，下面(mian)我們(men)就一起(qi)來學習固(gu)態(tai)和液(ye)態(tai)之間的相互轉化。

2、新(xin)課教學

師：春(chun)天來了，湖面上的冰(bing)化成(cheng)水；固態(tai)(tai)的鐵、鋁等(deng)(deng)金屬塊在高溫(wen)下(xia)變成(cheng)了液(ye)態(tai)(tai)等(deng)(deng)，這些都是(shi)物(wu)質由(you)固態(tai)(tai)變成(cheng)液(ye)態(tai)(tai)的現象。你見過哪些物(wu)質由(you)液(ye)態(tai)(tai)變成(cheng)固態(tai)(tai)的現象？

生：冬(dong)天(tian)到了(le)，氣溫下降，湖面上的(de)水(shui)結成冰；工廠的(de)鑄造車間里，工人將鐵水(shui)澆(jiao)在模(mo)子里，冷卻(que)后，鐵水(shui)變成了(le)固態(tai)的(de)鑄件等，這些(xie)都是(shi)物質由液態(tai)變成固態(tai)的(de)現(xian)象。

師：我們(men)把物質(zhi)由(you)(you)固(gu)態變(bian)(bian)成(cheng)液態的(de)(de)(de)(de)過(guo)程叫(jiao)做熔(rong)化(hua)。物質(zhi)由(you)(you)液態變(bian)(bian)成(cheng)固(gu)態的(de)(de)(de)(de)過(guo)程叫(jiao)做凝(ning)(ning)(ning)固(gu)。冰化(hua)成(cheng)水是(shi)(shi)熔(rong)化(hua)，水結成(cheng)冰是(shi)(shi)凝(ning)(ning)(ning)固(gu)；鐵、鋁等(deng)金屬(shu)塊在(zai)高溫下變(bian)(bian)成(cheng)液態是(shi)(shi)熔(rong)化(hua)，鐵水鑄成(cheng)工件是(shi)(shi)凝(ning)(ning)(ning)固(gu)；熔(rong)化(hua)和(he)凝(ning)(ning)(ning)固(gu)是(shi)(shi)固(gu)態和(he)液態之(zhi)間相互變(bian)(bian)化(hua)的(de)(de)(de)(de)兩(liang)個過(guo)程，這兩(liang)個過(guo)程的(de)(de)(de)(de)初、末狀(zhuang)態相反，它們(men)是(shi)(shi)互逆的(de)(de)(de)(de)兩(liang)個過(guo)程。

師：在熔化(hua)過程中，物(wu)(wu)質(zhi)溫度是(shi)怎樣變化(hua)的？是(shi)不是(shi)每一種物(wu)(wu)質(zhi)熔化(hua)時溫度都相同？

學(xue)生(sheng)提出假設(she)與(yu)猜(cai)想：

（1）在熔(rong)化(hua)過程中物質(zhi)溫度(du)應該不斷上升(sheng)。

（2）每一種(zhong)物質熔(rong)化(hua)時溫度應該不(bu)同。

教(jiao)師將整(zheng)個班級(ji)的(de)同學分成6個(ge)科學研究(jiu)組，討論：

（1）怎樣設計實(shi)驗，實(shi)驗中(zhong)需要哪些實(shi)驗裝置？

（2）怎樣組裝這些(xie)實驗(yan)(yan)裝置，實驗(yan)(yan)中需要注意哪些(xie)問(wen)題?

（3）實驗(yan)過(guo)程中如何分工使實驗(yan)有條不紊？

實驗(yan)步驟：

利用（VR教育）VR物理仿真實驗(yan)平臺(tai)- 八年(nian)級上冊- 探究固體熔化時溫度(du)的變化規(gui)律，學生討論并回答所需(xu)的(de)實驗(yan)器材，派(pai)代(dai)表上(shang)臺演(yan)示組裝實驗(yan)裝置的(de)過程。

（VR教育）圖一：實驗儀器選擇(ze)

請同(tong)學們(men)結合教材53頁內容(rong)設計合(he)理的(de)實驗(yan)步驟。

1.在海波中插入(ru)(ru)溫度計，再將試管放入(ru)(ru)裝(zhuang)有水的燒杯中，記下這(zhe)時(shi)溫度計的示數，用酒精燈加熱，每個0.5min記(ji)錄一下溫度計的示數(shu)，同時觀(guan)察海波的狀態變化(hua)(hua)，直到(dao)海波全(quan)部融化(hua)(hua)后為止。

（VR教育）圖二(er)：海(hai)波(bo)的(de)熔化1

（VR教育(yu)）圖三：海波的熔(rong)化(hua)2

2.在石(shi)蠟中插入(ru)溫(wen)度計，再(zai)將試(shi)管放入(ru)裝有水的燒杯中，記下(xia)這(zhe)時溫(wen)度計的示數，用酒精(jing)燈加熱，每(mei)個0.5min記(ji)錄一下(xia)溫(wen)度計的(de)示數，同時觀察石蠟的(de)狀(zhuang)態變化，直到石蠟全(quan)部(bu)融化后為(wei)止。

（VR教(jiao)育）圖四：石(shi)蠟(la)的熔(rong)化1

（VR教育）圖五：石蠟的熔化2

收集數據：

一(yi)人(ren)(ren)報(bao)時，一(yi)人(ren)(ren)報(bao)溫度值，一(yi)人(ren)(ren)報(bao)物質狀態(tai)，一(yi)人(ren)(ren)記(ji)錄，把實驗結果填入P54表格中。教師巡回指導，控(kong)制實(shi)驗(yan)時間。

實驗結論：

同學們通過實驗知道有的(de)固體(ti)在熔(rong)化(hua)過程中雖然(ran)吸熱，但溫(wen)(wen)度保持不(bu)(bu)變(bian)，如海波等；有的(de)固體(ti)在熔(rong)化(hua)過程中，只要(yao)不(bu)(bu)斷地吸熱，溫(wen)(wen)度就不(bu)(bu)斷上升，沒有固定的(de)熔(rong)化(hua)溫(wen)(wen)度，如石(shi)蠟，這兩類熔(rong)化(hua)溫(wen)(wen)度變(bian)化(hua)不(bu)(bu)同的(de)物質(zhi)，我們用晶(jing)體(ti)和(he)非晶(jing)體(ti)來區別。

教師(shi)引導學(xue)生閱讀教材(cai)P56“小資料——幾種晶(jing)體(ti)的熔(rong)點(dian)”，并讀一種物質的熔(rong)點(dian)加以解釋(shi)：如鎢的熔(rong)點(dian)是3140℃，說明鎢在熔化時溫度(du)保持在3140℃不變。

課堂(tang)鞏(gong)固(gu)練習：

（1）鐵、銅、鋁在常(chang)溫下是      態；

（2）水銀在-40℃時是      態；

（3）酒(jiu)精在-100℃時是      態。

生：（1）固（2）固（3）液

3、課堂小(xiao)結(jie)：

我們(men)學(xue)習了物態變(bian)化(hua)的“熔(rong)(rong)化(hua)和凝固”，知(zhi)道了熔(rong)(rong)化(hua)和凝固現(xian)象的有關知(zhi)識。同學(xue)們(men)還(huan)成功(gong)地完成了晶(jing)(jing)體(ti)和非晶(jing)(jing)體(ti)熔(rong)(rong)化(hua)實(shi)驗，探究出(chu)了晶(jing)(jing)體(ti)和非晶(jing)(jing)體(ti)熔(rong)(rong)化(hua)時的溫度(du)變(bian)化(hua)規律。

4、課后練習：

完成(cheng)本課(ke)時對應練習

板書設(she)計

熔(rong)化和凝固

一(yi)(yi)、物質從一(yi)(yi)種狀態(tai)(tai)變為另一(yi)(yi)種狀態(tai)(tai)叫做物態(tai)(tai)變化，物質以什么(me)狀態(tai)(tai)存(cun)在跟(gen)物質的溫(wen)度(du)有關。

二(er)、熔化(hua)：物(wu)質(zhi)由固(gu)態變成液態；凝(ning)固(gu)：物(wu)質(zhi)由液態變成固(gu)態；熔化(hua)和凝(ning)固(gu)是互逆的兩個(ge)過程(cheng)。

三、熔點(dian)和凝(ning)固點(dian)、晶(jing)體和非(fei)晶(jing)體

晶體：具有固定熔化(hua)溫度的固體。

非(fei)晶體：沒有固(gu)定的(de)熔(rong)化溫度(du)的(de)固(gu)體。

熔(rong)點(dian)(dian)：晶體(ti)熔(rong)化(hua)時溫(wen)度叫做熔(rong)點(dian)(dian)，晶體(ti)不同，熔(rong)點(dian)(dian)一般也不同，非晶體(ti)沒有確定的熔(rong)點(dian)(dian)。

凝(ning)固點(dian)：液體(ti)凝(ning)固形成(cheng)晶體(ti)時也有確定的(de)溫度，這(zhe)個溫度叫做凝(ning)固點(dian)，同一(yi)種(zhong)物(wu)質的(de)凝(ning)固點(dian)和它的(de)熔點(dian)相同，非(fei)晶體(ti)沒有確定的(de)凝(ning)固點(dian)。