【VR教學(xue)目標】
1、知識與技能
(1)理解飽和溶(rong)液的涵義。
(2)了解溶解度涵義,初(chu)步學習繪制(zhi)溶解度曲線和(he)查閱溶(rong)解度曲線。
2、過程與方法
(1)學(xue)習觀察、分析實驗(yan)現象,并能(neng)歸納(na)出相應的概念。
(2)學習通過實驗解決問題。
3、情感態度(du)價值(zhi)觀
(1)認(ren)識矛盾的(de)雙方在一定條件下可以相互轉(zhuan)化的辯證唯(wei)物主義思想。
(2)樹立做任何事情都要實事求是的(de)觀點。
【教學重點與難點】
重點:理解飽和溶液和溶(rong)解度的(de)概念。 難點:(1)理解飽和溶液和溶解度(du)的概(gai)念。(2)正確理解固體物質溶解度的概念。
【VR教學過(guo)程】
一、問題導入
【老師】我國有許多鹽堿(jian)湖,湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿,那里的農民冬天撈(lao)堿,夏天曬鹽,你知道為什么嗎?
【學生】議論紛紛
【老師】你可能暫時還不(bu)知道為什么。學習了今天的知識后,你就會從(cong)中找到答案。在前面的活動與探究中,所(suo)用的水均為20mL,其中溶解NaCl與KNO3的質量是否相同?
【學生】甲:不相同。乙:不加熱時,二(er)者相近。丙:加熱后,等量水中溶解的KNO3要(yao)多(duo)。
【老師】大家回答得都很好。我們如何來定量地描述KNO3與NaCl在水中的溶解(jie)性強弱呢?
【學生】溶解度。
【老師】這位同(tong)學回答得不錯。什么叫溶解度呢?請同學們閱讀教材。找出溶解度(du)的概念。
二、VR新課教授
(一)溶解度
溶解度:在一定溫度(du)下,某固態物質在100g溶劑(ji)(通常溶劑為水)里達到飽和狀態時所溶解的質量。
【老師】在教材表 9-1,給出(chu)了幾種物質在不同溫度(du)時的溶解度,請大(da)家查一(yi)查20℃時NaCl 的溶解度。
【學生】甲:(很快(kuai)找出(chu)答案)36.0。乙:不對,應該是36.0g,溶解度(du)有單位,單(dan)位是g。
【老師】(表揚乙,肯定甲)乙同學回答得很(hen)準確,溶(rong)解度有單位。“在20℃時,NaCl的溶解度為36.0g。”這句話所表達的含義是什么呢?
【學生】(踴躍發言)甲:在20℃時,36.0gNaCl 在100g水中溶解達到飽(bao)和狀態。乙:在20℃時,100g水中最多能溶解36.0g NaCl。
【老師(shi)】同學們回答(da)得都(dou)不錯,溶解度的(de)概念(nian)包括四個要(yao)素:
①指明(ming)一定溫度;②溶劑為100g;③必須達到飽和狀態;④單位為g。
【老師】我們在學習過程中,往往會遇到 “易溶” “微溶” “難溶” 等一些概念,它表示什么意思呢?學生通過閱讀教材“資料”尋找答案。我們知道,影響固體物質溶解度大小的因素主要是溫度,同一物質在水中的溶解度隨溫度的變化而變化,這種變化關系可以用物質的溶解度曲線來表示。
【活動與探究】學習(xi)繪制(zhi)物質溶解度曲線的方法。
教師簡單介紹方法,學生結合表9-1分組繪制 NaCl、KCl、KNO3 的溶解(jie)度曲線,教師巡回(hui)指導,然后展(zhan)示交流,分享快樂,結合學生繪(hui)制的溶解度曲線及教材中圖 9-12,分組討論、交流。
【投影】
①你所繪制的溶解度(du)曲線(xian)有何特點,為什么?
②從你繪制(zhi)的溶解度(du)曲線圖上能否找出上述幾種物質在25℃、85℃時的溶解度?如果(guo)能,請找(zhao)出,你是怎樣查找的?
③從圖9-12中,你(ni)能比較出45℃時(shi)KCl、KNO3的溶解度大小嗎?
④從溶解度曲線中,你能獲得哪些信息?
【學生(sheng)】匯(hui)報展示,【老師】小結歸納
【老師】通過溶解度曲線,可(ke)以判(pan)斷固體物質的溶(rong)解度受溫度影響(xiang)的變化情況,可以比較不同物質在同(tong)一溫度時溶解度的大小,也可(ke)以查出同一(yi)種物質在(zai)不同(tong)溫度時的溶解度。
(二)溶解度曲線
1.含義:物質的溶解度隨溫度變化的曲線。
2.作用:可查(cha)出某物質(zhi)在一定溫度時的溶(rong)解度。
3.溶解度(du)的變化規律: 多數固(gu)體的溶解度隨溫度的升高而增大,少數固體的溶解(jie)度隨溫度的升高而減小。Ca(OH)2 的溶解度隨溫(wen)度升高而(er)減小
【老師】除了固體物(wu)質能(neng)溶解在水中外,生活(huo)中氣(qi)體溶解在水中的現象也很多,你能舉出一些(xie)實例嗎?
【學生(sheng)】甲:魚(yu)兒能(neng)在水中生存,說明水中有 O2。乙:燒開水時,水未沸騰時也冒氣 泡。丙:把汽水瓶打開,有大量氣泡產生。
【老師】同學們(men)都很善于思考,以上現象均說明了(le)氣體能溶解在水中的事實。(展示兩瓶汽水(shui),取其中一瓶不打開,搖晃,然后打開,學生觀察現象)
【老師】你(ni)能觀(guan)察到什么現象?
【學生】不打開時,無明顯現象(xiang),打開后有大量氣(qi)泡產生。
【老師】為(wei)什么(me)打開后產生氣泡,而不打開時沒有。
【學生】打開后,壓強減(jian)小,CO2在水中的溶解(jie)度減小。
【老師】這說明氣體的溶解度受壓強的影響。壓強(qiang)增大,氣體溶解(jie)度增大;壓強減小,溶解度減小(xiao)。
剛才一位同學說(shuo)汽水(shui)中冒出的氣(qi)體為 CO2,你能用實驗方法將其檢(jian)驗出來嗎?
【學生】(上臺演示)
【老師(shi)】(加以肯定,給予激勵性評價)燒開水時,水未開時就看到水中冒氣泡,這些氣泡是什么?(貼近生活)
【學生】水中溶解的空氣。
【老師】這說明氣體的溶解度受溫度(du)的影響,溫度升高,氣體(ti)的溶解度變小。
【老師總結】 氣體的溶解度受溫度與壓強的影響。
(三)氣體的溶解度
1.定義:在壓強為101kPa和一定溫度時,氣體溶解在1體積水里達到飽和狀態時的氣體體積。
2.五因素:101kPa、一(yi)定溫度、1體積水里、飽和狀態、氣體(ti)體積。
3.影(ying)響因素:溫度、壓(ya)強。
升高溫度,氣體溶解度減(jian)小;降低溫度,氣體溶解度增大(da)。
增大壓強,氣體溶解度增大:減小壓(ya)強,氣體溶解度減小(xiao)。
【老師(shi)】我們學習化學知識的目的就是為了利用,解決我們所遇到的一(yi)些實際問題(ti)。現在問題來了!
【鞏固(gu)練習】(投影(ying))夏(xia)天,陣雨來臨(lin)之前(qian),魚塘里的魚常會出現“浮頭(tou)”現象,你知道為什么嗎?假(jia)如你承包了這個魚塘(tang),你將采(cai)取哪些措施(shi)?
【老師】肯定學生的種種措施。
【師生共同總結】怎樣表示(shi)固體物質溶解性的大小?如何表(biao)示溶解度與溫度的關系?通過溶解(jie)度曲線我們可獲得(de)哪些信息?影響氣體(ti)的溶解度的(de)因素有哪些?
(四)課堂拓展
打(da)開 VR 教學資源(yuan):初中(zhong)化學-物理化學-影像溶質(zhi)在溶劑中溶解度(du)的因素,學習除了溫度、壓強以外的影響因素:溶劑因素。氯化鈉溶解于極性溶(rong)劑而(er)不溶于非極性溶劑。
三、課堂小結
本節課我們了解(jie)了溶解度的定義;溶解度(du)曲線的定義及其作用;氣體溶解度的定義及其影響因(yin)素。